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titre: "L’enfance des chefs"
description: "L’enfance des chefs Si vous décidez d’ouvrir L’Enfance des Chefs, un conseil crucial : ne faites surtout pas ça le ventre vide. Vraiment. Cette BD..."
rubrique: "Bande dessinée"
type: "Critique"
auteurs: ["Cirriana"]
date_publication: 2026-10-24
url: https://bd.krinein.com/enfance-chefs/
editeur: Krinein (https://www.krinein.com)
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# L’enfance des chefs

## L’enfance des chefs 

Si vous décidez d’ouvrir L’Enfance des Chefs, un conseil crucial : ne faites surtout pas ça le ventre vide. Vraiment. Cette BD devrait être vendue avec une alerte officielle du ministère de la Faim Subite.![](https://www.krinein.com/img_articles/big/26119-enfance-chefs-kaiju-heart-1.jpg)

*© Delcourt 2026*

On y découvre les souvenirs culinaires de grands noms de la gastronomie (pêle-mêle : Pierre Hermé, Pic, Nina Métayer, Thierry Marx...) et chaque page est une torture délicieuse entre les plats mijotés des grands-mères, les recettes familiales secrètes et les premiers émerveillements gustatifs, on a l’impression que les auteurs veulent absolument nous pousser à vider le frigo dès la troisième vignette. Et ils poussent le vice à fournir à la fin de chaque mini biographie une recette de leurs crues.

 Avec beaucoup d’humour, l’album nous montre que même les plus grands chefs ont commencé par renverser de la farine partout, lécher la cuillère avant de la remettre dans le saladier, ou tenter des mélanges improbables dans la cuisine familiale. On comprend mieux aussi leurs axes de cuisine, leurs combats... ![](https://www.krinein.com/img_articles/big/26119-enfance-chefs-kaiju-heart-2.jpg)

*© Delcourt 202*6

 Bref, c’est une lecture savoureuse, tendre et gourmande… mais je maintiens : préparez une collation avant d’ouvrir la première page, vous allez avoir faim.

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*Critique publié par Krinein, magazine culturel francophone. Version HTML : https://bd.krinein.com/enfance-chefs/*
